Si eres de los que no puede empezar el día sin su taza de café, seguro que alguna vez has estado en la incansable búsqueda de ese frijol perfecto que cumpla con tus expectativas de sabor y aroma. Pero no te preocupes, en este artículo te daremos algunas recomendaciones y consejos para que encuentres el café ideal para ti. ¡Prepárate para disfrutar del mejor café de tu vida!
¿Se pregunta cómo decidir qué grano de café es el adecuado para usted?
Eran inmensamente orgullosos de nuestra línea de café. Frijoles recién tostados, enviados el mismo día, lotes pequeños de fincas familiares que tienen un impacto.
No puede equivocarse, pero puede haber un café específico que sea mejor para sus gustos y preferencias únicos.
Permítanme ofrecer algunas recomendaciones, incluyendo (1) thLas notas de sabor de cada café y (2) qué tipo de amante del café preferirá cada grano.
Estos son nuestros cafés:
¡Vamos a repasar las recomendaciones!
Tueste ligero: milla extra
Estamos encantados con nuestro tueste claro. Fue nuestro primer café que tostamos, por lo que tiene un lugar especial en nuestros corazones. Este origen único está inspirado en los agricultores de Colombia que hicieron un esfuerzo adicional para salir del tráfico de cocaína y cultivar café en su lugar:no vas a creer su historia.
Notas de sabor: Una emocionante mezcla de sabores cítricos, chocolate amargo y frutas tropicales. El cuerpo ligero y jugoso y la dulzura afrutada lo convierten en un café deliciosamente brillante.
Perfecto para: Amantes del café que quieren saborear los sabores más delicados y complejos de su café, especialmente los afrutados equilibrados.
Hacer un esfuerzo adicional.
Tueste Medio: Lugar Feliz
Nuestro asado medio captura perfectamente el equilibrio entre las notas de sabor claras y oscuras, lo que da como resultado una mezcla de cafés guatemaltecos y colombianos que realmente complace a la multitud.
Notas de sabor: Una impresionante variedad de sabores de nueces confitadas, cítricos y chocolate. La dulzura madura y el cuerpo audaz hacen de esta una mezcla sorprendentemente completa.
Perfecto para: Amantes del café que aprecian el equilibrio en todas las cosas, pero que no están dispuestos a sacrificar los matices del sabor o la calidad por un café suave y accesible.
Encuentra tu lugar feliz.
Tueste Oscuro: Hora de Poder
Pasamos horas y horas refinando nuestra técnica de tueste para asegurarnos de poder capturar la riqueza de un buen asado oscurosin dejar de resaltar sabores excepcionales.
Notas de sabor: Chocolate negro, azúcar caramelizada, aromas clásicos y un sabor nunca quemado: tostado oscuro como debe ser.
Perfecto para: Los buscavidas, los disciplinados y los soñadores. El tueste oscuro ideal para los amantes del café que necesitan un sabor audaz y clásico, pero que no toleran una infusión amarga y quemada.
Enciende tu poder.
Brewer’s Choice: nuevos sabores cada mes
Todos nuestros cafés están hechos de lotes pequeños de granos de fincas familiares, pero si prueba nuestro Suscripción a Brewer’s Choice, podrás experimentar algunos de los cafés de liberación más limitada del mundo. Estos frijoles solo duran un mes, luego se acaban hasta el próximo año.
Notas de sabor: Experimente la gama completa de sabores del café mientras disfruta de granos de fincas enfocadas en la calidad en todo el mundo. Todos los granos son de tueste medio y nunca comprometemos la calidad del sabor ni la suavidad.
Perfecto para: Amantes aventureros del café que quieren probarlo todo, desde las audaces notas de chocolate hasta los sutiles matices afrutados. Si la variedad es la especia de tu vida, y te encanta probar cosas nuevas y diferentes, esta es la opción obvia.
Únete a la aventura de elección del cervecero.
Coffee Trio: la forma más fácil de encontrar el grano perfecto
¿Aún no estás 100% seguro de qué café se adaptará mejor a tus preferencias? Por qué no prueba tres y averigua ¿por cierto? Nuestro Coffee Trio es la forma más fácil de experimentar una variedad de sabores de café para que pueda descubrir rápidamente su grano favorito.
Notas de sabor: Tres cafés, tres experiencias de sabor. ¡Muchas notas de sabor!
Perfecto para: Amantes del café que quieren probar varios cafés seguidos para saber qué tipo de granos satisfacen realmente sus papilas gustativas.
Explora el trío de café.
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Tiempo de resumen rápido…
No podríamos estar más agradecidos de compartir nuestra pasión contigo, no es algo que demos por sentado. Gracias por confiarnos algo tan importante como tu taza de café diaria.
¡Feliz elaboración!
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