En este artículo vamos a explorar una deliciosa y elegante bebida que combina la suavidad del cognac con el intenso sabor del café: el Cognac Brûlot Café Alcohólico Caliente. Descubre cómo preparar esta deliciosa infusión que te mantendrá caliente y lleno de sabor en las frías noches de invierno. ¡No te lo pierdas!
Descubre el sabor intenso y el calorcito reconfortante del Cognac Brûlot Café Alcohólico Caliente. Esta exquisita bebida, originaria de Francia, combina a la perfección el aroma profundo del café, el toque especiado de las cáscaras de naranja y la calidez del Cognac. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con esta irresistible bebida de invierno en tu próxima reunión!
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Ingredientes
30 ml (1 fl oz) de coñac 1 cucharadita de azúcar moreno 1 rama de canela 1 clavo de olor 1 limón en espiral 1 naranja en espiral aproximadamente 150 ml (5 fl oz) de café
Cognac Brûlot Café Alcohólico Caliente
Ingredientes
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30 ml (1 onza líquida) de coñac
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1 cucharadita de azúcar moreno
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1 rama de canela
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1 diente
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1 tira de limón
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1 twist de naranja
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unos 150 ml (5 fl oz) de café
Direcciones
>>Esta variación del clásico cahè brûlot de Nueva Orleans utiliza coñac o brandy como licor. Jules Alciatore inventó el cahè brûlot en el restaurante Antoine’s durante la Prohibición: los cítricos y las especias eran una forma inteligente de ocultar el alcohol.
Pasos
Preparar
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1. Vierta 30 ml (1 fl oz) de coñac en el vaso y manténgalo caliente con un calentador de brandy. Agregue 1 cucharadita de azúcar morena, 1 rama de canela, 1 clavo, 1 tira de limón y 1 tira de naranja.
2. Prepare alrededor de 150 ml (5 fl oz) de café con una prensa francesa, AeroPress o la cafetera de su elección. Viértelo en el vaso. Si el ángulo de la copa significa que el café se desbordará, llévelo al calentador de brandy antes de llenarlo.
3. SERVIRLO – Revuelva con la rama de canela hasta que el azúcar se disuelva y los ingredientes se hayan infundido, y sirva.
En este artículo, vamos a explorar una deliciosa y elegante bebida que combina la suavidad del cognac con el intenso sabor del café: el Cognac Brûlot Café Alcohólico Caliente. Descubre cómo preparar esta infusión que te mantendrá caliente y lleno de sabor en las frías noches de invierno. ¡No te lo pierdas!
Preparación del Cognac Brûlot Café Alcohólico Caliente
Para preparar esta exquisita bebida de origen francés, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 30 ml de coñac
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 rama de canela
- 1 clavo de olor
- 1 limón en espiral
- 1 naranja en espiral
- Aproximadamente 150 ml de café
Pasos a seguir:
- En una olla, calienta el coñac a fuego medio.
- Agrega el azúcar moreno, la rama de canela, el clavo de olor y las espirales de limón y naranja.
- Deja que los ingredientes se calienten y mezclen durante unos minutos.
- Retira del fuego y con cuidado, flambea la mezcla para crear un efecto espectacular.
- Agrega el café caliente a la mezcla y remueve suavemente.
- Sirve en una taza resistente al calor y disfruta de esta deliciosa bebida aromática.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el origen del Cognac Brûlot Café Alcohólico Caliente?
El Cognac Brûlot es una bebida tradicional de Francia que se suele servir en ocasiones especiales o festivas. Combina el sabor profundo del café con el toque cálido del coñac, creando una experiencia única.
¿Se puede preparar el Cognac Brûlot Café Alcohólico Caliente con otros licores?
Si bien el coñac es el licor tradicionalmente utilizado en esta receta, se pueden experimentar variaciones utilizando otros licores de calidad similar. Sin embargo, el coñac aporta un sabor distintivo que hace que esta bebida sea única.
Para más información sobre la receta original del Cognac Brûlot Café Alcohólico Caliente, te invito a consultar el enlace de Aqua Tonic aquí.
¡Anímate a sorprender a tus invitados con esta deliciosa y sofisticada bebida de invierno en tu próxima reunión!
¡Vaya, qué casualidad! También tuve mi primer encuentro con el Cognac Brûlot Café Alcohólico Caliente en una noche fría de invierno. Fue en un bar de mi ciudad y desde entonces se convirtió en mi bebida favorita para calentarme en esas noches gelidas. Qué placer tan reconfortante para el alma. ¡Salud a todos los amantes de esta deliciosa bebida! camas
¡Totalmente de acuerdo contigo, rostumarrf! El Cognac Brûlot Café Alcohólico Caliente es una verdadera delicia que te reconforta en esos días fríos. Recuerdo la primera vez que lo probé, fue en un bar de Madrid y me enamoré al instante. Definitivamente es una bebida que no puedes dejar de probar. ¡Salud por el buen gusto! bonil
¡Qué delicia! Me encanta el Cognac Brûlot Café Alcohólico Caliente, es perfecto para calentarse en una fría noche de invierno. Una vez lo probé en un café en París y desde entonces se convirtió en mi bebida caliente favorita. ¡Altamente recomendado! ¡Salud!
¡Sin duda alguna, el Cognac Brûlot Café Alcohólico Caliente es increíble! Recuerdo la primera vez que lo probé, fue en un cóctel de empresa y me sorprendió lo delicioso que era. Desde entonces, se ha convertido en mi bebida de invierno favorita para disfrutar en las noches frías. Un verdadero placer para el paladar. ¡Salud! franco david