Iced Latte versus Iced Macchiato: diferencias explicadas

El café helado es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en los días calurosos, pero a veces puede ser difícil decidir entre un delicioso Latte Helado y un tentador Macchiato Helado. Ambas opciones tienen su propio encanto y sabor únicos, por lo que es importante conocer las diferencias entre ellas. En este artículo, te explicaremos todo lo que necesitas saber sobre estas dos populares bebidas heladas: el Iced Latte y el Iced Macchiato. ¡Prepárate para descubrir cuál se ajusta mejor a tus gustos y antojos!

Si eres un adicto al café como yo, probablemente te pongas un poco nervioso cuando te acerques al mostrador y veas una bebida llena de hielo con la etiqueta “macchiato” o “latte”.

Si solicita una aclaración sobre estas bebidas, probablemente se encontrará con una mirada en blanco o una respuesta que realmente no responde a su pregunta.

En este artículo, analizaré las diferencias entre las dos bebidas y te ayudaré a decidir cuál pedir según tus preferencias específicas.

Latte helado versus macchiato helado

Estos cafés parecen tan similares cuando los pides que es posible que no notes la diferencia de inmediato. Pero hoy te voy a contar la diferencia entre estos dos estupendos cafés helados. Las diferencias son las siguientes:

  • Un café con leche helado Se prepara con un trago de espresso, leche desnatada (aprox. 2%) y se adorna con cubitos de hielo. La bebida de café tiene un aspecto mezclado y un color café pardusco uniforme.
  • Por otro lado, un macchiato helado Se elabora poniendo leche entera en un vaso, llenándolo con hielo y vertiendo dos tragos de espresso encima. Esto crea un efecto mármol fresco entre la leche y el café.
Iced Latte versus Iced Macchiato: diferencias explicadas

En resumen, hay una diferencia en el tipo de leche utilizada, el macchiato helado recibe un toque extra de espresso y los cafés helados tienen capas diferentes, lo que da como resultado una experiencia de bebida muy diferente.

Como habrás notado, en realidad no hay mucha diferencia entre estos tipos de café y puedo entender por qué la mayoría de la gente se confunde cuando se les pregunta cuáles son las diferencias.

Pero ahora tiene toda la información que necesita para tomar la decisión informada que más le convenga. Lo haré aún mejor. A continuación te dejo recetas de ambos tipos de café para que puedas prepararlas y elegir el café que más te convenga.

¿El macchiato es más fuerte que el café con leche?

Un café macchiato tiene un sabor más fuerte porque se le añade un trago adicional de espresso. También utiliza leche entera en lugar de una variedad baja en grasa que se usa más comúnmente para preparar un café con leche, lo que crea un sabor de café más estructurado y completo.

Los tragos de espresso son una parte esencial de la mayoría de los cafés helados, pero marcan una gran diferencia en el sabor, especialmente entre estos dos tipos de café.

Quiero que tú también experimentes estos cafés. Es por eso que a continuación enumero las recetas para estos tipos de café.

Si quieres disfrutarlo al máximo, no olvides utilizar los diferentes tipos de leche para cada receta.

La diferencia en la leche realmente aumenta el sabor general y tiene una diferencia de sabor muy notable que hace que sea un poco más fácil distinguir entre estos cafés.

Cómo hacer un café con leche helado

Para hacer un café con leche helado, necesitarás algunos ingredientes que probablemente ya tengas en casa, lo cual es genial.

  • 3/4 taza (0,18 l) de leche con 2% de grasa
  • trago de expreso
  • Cubos de hielo
Iced Latte versus Iced Macchiato: diferencias explicadas

Como puede ver en los ingredientes enumerados anteriormente, realmente no necesita mucho para preparar un excelente café helado en casa. Déjame guiarte paso a paso por esta receta de café:

  1. Toma un buen vaso de tu elección y vierte el espresso en él.
  2. Agrega tu leche fría al espresso.
  3. Ahora agregue suficientes cubitos de hielo para enfriar completamente su café helado.

¡Eso es todo! Ya has preparado un café con leche helado en casa.

Para obtener más información sobre cómo hacer un café con leche helado, ¡mira mi receta aquí!

Debido a que se mezcla el trago de espresso y la leche fría antes de agregar hielo, parece premezclado, lo cual es una clara diferencia entre estos cafés. Te mostraré cómo hacer un macchiato helado:

Cómo preparar un macchiato helado

El Iced Macchiato utiliza leche entera y un trago adicional de espresso para hacerlo un poco más picante y de sabor muy diferente al Iced Latte.

También utiliza menos leche que el café con leche, lo que da como resultado una bebida más pequeña y más fuerte. Para hacerlo tú mismo necesitas los siguientes ingredientes:

  • 1/4 taza (60 ml) de leche entera
  • Dos tragos de espresso
  • Cubos de hielo
Iced Latte versus Iced Macchiato: diferencias explicadas

Ahora que sabes qué ingredientes se utilizan para hacer el macchiato helado, puedes preparar tú mismo este increíble café helado siguiendo los pasos a continuación:

  1. Primero, vierte la leche entera en un vaso de tu elección.
  2. Agregue suficientes cubitos de hielo al vaso lleno de leche para mantenerlo fresco y agradable.
  3. Ahora vierte los tragos de espresso encima.

El café expreso se arremolina lentamente a través de la leche entera, creando una bebida de café helado de aspecto fantástico.

Como se puede ver claramente por la diferencia de color, el macchiato helado parece mucho más atractivo. Eso es lo que pueden hacer las capas de café. Elegiría un macchiato helado en lugar de un café con leche helado cualquier día, solo por su apariencia.

Para obtener más información sobre cómo hacer un macchiato helado, ¡mira mi receta aquí!

Si quieres saber cómo preparar un excelente espresso en casa y los mejores granos de café que puedes utilizar para prepararlo, ¡te recomiendo que sigas leyendo!

Los mejores granos de café para espresso.

Si desea preparar un auténtico café helado, no debería preparar un espresso con una versión relativamente económica en grano.

Dado que el café juega un papel tan importante en el sabor del café helado, debes utilizar un grano de café de buena calidad.

Puedes preparar un increíble café expreso en casa con una máquina de expreso, pero si no tienes una, puedes preparar un delicioso café tipo expreso con una cafetera AeroPress o Moka.

Es muy divertido trabajar con estas máquinas de espresso y producen un café realmente bueno que puedes usar en cualquier receta de café a base de espresso o beberlo solo.

Para hacer espresso, recomiendo utilizar un grano de café tostado más oscuro. Los granos de café de tostado medio u oscuro son mis favoritos.

Iced Latte versus Iced Macchiato: diferencias explicadas

Los granos de café de tueste medio tienen suficiente sabor para superar a la mayoría de los aditivos del café, mientras que los granos de café de tueste oscuro son el claro ganador en sabor a café intenso.

Normalmente tengo café en grano de tostado medio en casa. Estos granos de café son muy versátiles y puedo usarlos para preparar café con Chemex, Hario V60, French Press e incluso estas máquinas de espresso.

Los granos de café tostado oscuro son demasiado fuertes para la técnica de vertido y son los mejores para preparar este atrevido espresso.

Sugiero probar ambos granos de café y preparar diferentes tipos de café con cada grano de café. De esta manera notarás una gran diferencia en el sabor y podrás utilizar cualquiera de estos granos de café para preparar tus recetas de café.

Si quieres la mayor cantidad de cafeína en tu café, te recomiendo que pruebes el café Death Wish. Estos granos de café saben muy bien porque tienen un tostado oscuro y te dan el sabor atrevido que buscas.

He probado estos granos de café en varios cafés helados y cafés preparados en frío y, sorprendentemente, hay un café de sabor tan fuerte que, en realidad, sigue siendo bastante sabroso. Puede Compruébalo aquí:

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¿Cuál es mejor? ¿Latte helado o macchiato helado?

Un macchiato helado es mejor si eres fanático del café helado más fuerte. Si desea que su café helado siga teniendo un sabor fuerte pero un poco más equilibrado con solo un trago de café, lo mejor que puede hacer es pedir (o preparar) un café con leche helado.

Los tipos de café difieren ligeramente, pero pueden marcar una gran diferencia si prefieres la fuerza de tu café.

Iced Latte versus Iced Macchiato: diferencias explicadas
Café con leche helado a la izquierda, macchiato helado a la derecha.

Además, también depende de tus preferencias. ¿Quieres una bebida de café que parezca premezclada y que se pueda beber inmediatamente, o quieres el macchiato helado con una apariencia en capas?

Prefiero hacer un macchiato helado en lugar de un café con leche helado porque me gusta el trago añadido de espresso. Creo que agrega el sabor suficiente para hacer que la bebida de café sea un poco más agradable.

Artículos comparativos de café relacionados

¿Se pregunta cómo se comparan el Iced Macchiato y el Iced Latte con otros tipos de café?

¡Excelente! Para comparaciones de café más detalladas, consulte los siguientes artículos:

Y para comparar más cafés, ¡visite el Centro de comparación de cafés!

Diploma

Ahí está la diferencia entre dos cafés helados muy similares. Ahora ya conoces los detalles exactos de estas deliciosas bebidas de café y probablemente hayas decidido cuál te gusta más.

Si prefiere una bebida de café más sutil, definitivamente quédese con el café con leche helado.

Si te gusta el sabor del café un poco más intenso, ¡la próxima vez deberías pedir (o preparar) un macchiato helado! (O la versión picante del macchiato)

Estos artículos comparativos son muy divertidos de escribir, pero las recetas son aún mejores. Si tienes ganas de probar más recetas de café hoy, puedes consultarlas a continuación. He enumerado algunos que pueden ser de su interés.

¿Cuál de los dos cafés prefieres? Déjamelo saber dejando un comentario a continuación. Si tiene más preguntas sobre el café, también puede contactarme directamente haciendo clic en el botón “Contáctenos” que se encuentra arriba.

Recetas de café para probar

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