Nitro Cold Brew vs. Cold Brew: ¿En qué se diferencian?

El café frío ha ganado popularidad en los últimos años y ha conquistado el paladar de los amantes del café en todo el mundo. Dos de las opciones más aclamadas son el Nitro Cold Brew y el Cold Brew, ¿pero sabes realmente cuál es la diferencia entre ellos? Si eres un amante del café y estás buscando la mejor opción para satisfacer tus antojos de cafeína, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo, exploraremos las características únicas de cada uno de estos métodos de preparación y descubriremos cuál se ajusta mejor a tus preferencias. ¡Prepárate para emocionarte con las diferencias entre el Nitro Cold Brew y el Cold Brew!

La preparación nitro en frío y el café en frío son opciones populares para los amantes del café, pero puede ser difícil distinguir las dos si nunca las has probado.

Respuesta rápida: ¿Cuál es la diferencia entre Nitro Cold Brew y Cold Brew?

La principal diferencia entre Nitro Cold Brew y Cold Brew es que Nitro Cold Brew se infunde con gas nitrógeno, lo que le da una espuma cremosa y espumosa. Nitro Cold Brew también tiene un sabor ligeramente más dulce que el cold brew tradicional.

Nitro Cold Brew vs. Cold Brew: ¿En qué se diferencian?

¿Entonces cual es mejor? Eso está sujeto a debate, pero aquí hay un vistazo más de cerca a las dos bebidas para ayudarlo a decidir. Vamos a empezar.

Nitro Cold Brew vs Cold Brew: las diferencias

Antes de entrar en más detalles sobre las diferencias individuales entre Nitro Cold Brew y Cold Brew, aquí hay una descripción general rápida:

Comparación: Cerveza Nitro Fría: Cerveza fría:
textura Cuerpo rico con una textura cremosa. Textura suave
Notas de sabor Sabor dulce con una capa espumosa. Sabor suave con notas ligeramente amargas.
Contenido de cafeína 250 mg de cafeína 250 mg de cafeína
ácido Baja acidez Baja acidez
¿Cómo se sirve? Enriquecido con nitrógeno, sobre hielo, edulcorante opcional Sobre hielo, edulcorante opcional a elección.

¿Cuál es la diferencia de sabor entre estas bebidas?

Nitro Cold Brew tiene un sabor más cremoso y dulce que el cold brew tradicional.

La preparación en frío se elabora remojando café molido en agua fría durante un período prolongado, generalmente de 12 a 24 horas:

Nitro Cold Brew vs. Cold Brew: ¿En qué se diferencian?

Este proceso crea un café suave, rico y ligeramente ácido que es perfecto para servir con hielo.

Nitro Cold Brew toma la suavidad y riqueza de la cerveza fría normal y agrega gas nitrógeno, dándole el efecto de cascada característico que se ve en la cerveza de barril.

¿La cerveza fría con nitro es más fuerte que la cerveza fría?

El café nitro preparado en frío no es más fuerte que el café preparado en frío normal porque la infusión de óxido nitroso lo hace más dulce. La cerveza fría normal tiene un sabor más fuerte.

Las burbujas de gas en Nitro Cold Brew la hacen más cremosa y parecida a una cerveza fuerte.

Algunas personas a las que no les gusta el sabor del café negro pueden preferir el café nitro en frío por su sabor dulce y cremoso.

Nitro Cold Brew vs. Cold Brew: ¿En qué se diferencian?
Cerveza fría nitro izquierda. Cerveza fría a la derecha

Tenga en cuenta que ambas bebidas se elaboran con la misma base de cerveza fría normal. Entonces, si usa una base de cerveza fría que ha estado en remojo durante 24 horas, puede esperar que ambas bebidas sean más fuertes.

Por lo general, dejo reposar mi cerveza fría durante 15 horas, ya que este es el mejor lugar para mí en términos de sabor y fuerza.

Consejo: En este artículo aprenderás a preparar café frío en casa.

¿Qué es más dulce? ¿Nitro Cold Brew o Cold Brew?

Nitro Cold Brew es más dulce porque la infusión de nitrógeno proporciona una sensación en boca más cremosa y suave y acentúa el dulzor.

Nitro Cold Brew lleva la suavidad y dulzura de la cerveza fría a un nivel completamente nuevo al infundirle gas nitrógeno.

Este proceso crea pequeñas burbujas que se disuelven más rápido que las burbujas de CO2, lo que da como resultado una textura más cremosa y un dulzor más fuerte.

Nitro Cold Brew vs. Cold Brew: ¿En qué se diferencian?

Entonces, si buscas una taza extra suave y dulce, Nitro Cold Brew es tu mejor opción.

¿Cuántas calorías tiene Nitro Cold Brew en comparación con Cold Brew?

Nitro Cold Brew y Cold Brew tienen aproximadamente la misma cantidad de calorías por porción, aproximadamente 5.

Entonces, si estás contando calorías, ambas son buenas opciones. Pero la cerveza nitro en frío tiene el beneficio adicional de tener un alto contenido de nitrógeno, lo que le da un sabor más rico y cremoso.

El sabor más dulce de Nitro Cold Brew debería ser suficiente para la mayoría sin la adición de edulcorantes.

Por lo tanto, podría ser una mejor opción si te gusta endulzar tu cerveza fría y cuidas tu peso.

Nitro Cold Brew vs. Cold Brew: ¿En qué se diferencian?

Cuando agregas tus jarabes de café favoritos a la mezcla, ambos tipos de café tienen más calorías.

¿Nitro Cold Brew tiene más cafeína?

Nitro Cold Brew tiene la misma cantidad de cafeína que la cerveza fría normal. La cerveza fría nitro simplemente tiene un sabor más sutil y una textura más cremosa que la cerveza fría normal.

Cold Brew contiene aproximadamente 250 mg de cafeína por porción, lo que significa que Nitro Cold Brew contiene aproximadamente la misma cantidad de cafeína. (fuente)

El contenido de cafeína puede variar de una cafetería a otra, dependiendo de cuánto tiempo se deja reposar la bebida fría y de cuánto se usa por porción.

Los granos de café utilizados para preparar la cerveza fría también influyen en el contenido de cafeína.

Nitro Cold Brew vs. Cold Brew: ¿En qué se diferencian?

Por lo general, se utilizan las mismas cantidades de cerveza fría para preparar ambas bebidas, lo que les aporta la misma cantidad de cafeína.

Consejo: ¡Consulta esta lista de los mejores granos de café para café frío!

¿Cuál es mejor? ¿Nitro Cold Brew o Cold Brew?

Depende de tu paladar. La cerveza fría nitro es más suave y tiene un sabor a chocolate, mientras que la cerveza fría es más intensa y tiene un regusto ligeramente amargo.

Realmente depende de lo que quieras de una taza de café. Si no estás del todo seguro de cuál te conviene más, te sugiero lo siguiente:

  • Tome cerveza fría con nitro si te gusta una sensación en boca más cremosa y un sabor ligeramente más dulce.
  • Quédese con la cerveza fría normal si te gusta un sabor más clásico con un sabor más atrevido.

En última instancia, todo se reduce a preferencias personales. Hay un momento y un lugar para ambas bebidas, y disfruto bebiendo ambas por igual.

Cambie las cosas y pruebe ambos para ver cuál se adapta mejor a sus gustos.

Preguntas frecuentes sobre Nitro Cold Brew y Cold Brew

¿Quieres saber más sobre Nitro Cold Brew? Aquí hay algunas preguntas frecuentes que deberías consultar:

¿Vale la pena Nitro Cold Brew?

Sí, Nitro Cold Brew vale la pena. El café tiene una sensación en boca más cremosa y el nitrógeno le da un acabado suave. También tiene un sabor ligeramente dulce que la mayoría disfrutará.

¿Por qué la cerveza fría con nitro tiene un sabor diferente?

La cerveza fría con nitro es diferente porque el gas nitrógeno le da una sensación en boca más cremosa y aterciopelada. También altera ligeramente el perfil de sabor a medida que el gas nitrógeno interactúa con los aromas.

¿Se le añade algo a Nitro Cold Brew?

Muchos disfrutan agregando crema, leche o incluso jarabes aromatizados a su cerveza fría nitro. ¡Pero también está delicioso tal como está!

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Ahora que conoces la diferencia entre Nitro Cold Brew y Cold Brew, ¡depende de ti decidir cuál quieres probar!

Si buscas una experiencia de café más tradicional, opta por el café frío. Sin embargo, si quieres algo diferente y emocionante, opta por Nitro Cold Brew.

Elijas lo que elijas, ¡espero que lo disfrutes! Y si estás buscando deliciosas recetas de cerveza fría para probar, mira algunas de mis favoritas a continuación:

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