¿Por qué la gente bebe café después de la cena?

¿Has notado que después de cenar, muchas personas optan por una taza de café? El café se ha convertido en una costumbre que va más allá de las mañanas. Descubre en este artículo por qué la gente bebe café después de la cena y cuáles son los beneficios y efectos que esta bebida puede tener en tu organismo. ¡No te lo pierdas!

¿Recuerdas la tradición de disfrutar de una taza de café después de la cena? Esta práctica ha caído en desgracia en gran medida en los EE. UU. porque la gente piensa (a veces correctamente) que el café los mantiene despiertos por la noche.

Sin embargo, las personas en países como Francia, España e Italia aún disfrutan de esta tradición sin preocupaciones. En estos países, todavía es muy común disfrutar de bebidas a base de café, como un espresso pequeño o un capuchino, después de una copiosa cena.

¿Por qué la gente bebe café después de la cena?

¿Por qué la gente toma café después de la cena? Para muchas personas es una tradición en su familia o cultura, mientras que otros ven disfrutar de una taza de café con familiares y amigos después de la cena como una forma de seguir socializando. Otras razones para tomar un café después de la cena incluyen obtener un muy necesario aumento de energíamejora de la digestión y otros beneficios para la salud.

Profundicemos y aprendamos más sobre los pros y los contras de tomar un café después de la cena.

7 razones por las que la gente bebe café después de la cena

Como ya mencionamos, hay varias razones diferentes por las que las personas beben café después de la cena, incluido el tiempo con la familia y las tradiciones culturales, la socialización, los beneficios para la salud, la pérdida de peso, la ayuda digestiva y los aumentos de energía.

1. Tradición familiar

Muchas familias tienen la tradición de tomar café después de una comida. En los EE. UU., alguien se levanta de la cena casi al final de la comida y prepara una taza de café. Según el patrimonio cultural de su familia, usted y los miembros de su familia también pueden disfrutar de un espresso o un capuchino después de la cena.

2. Socializar

Los restaurantes aprendieron que si las personas toman café después de la cena, tienden a quedarse más tiempo. Cuando esto sucede, existe la posibilidad de que los clientes pidan postre o más comida.

Quedarse más tiempo después de una comida tiene el beneficio adicional de brindarle más tiempo para socializar con sus amigos y familiares. Después de todo, la mayoría de los restaurantes quieren que tengas la mejor experiencia posible en sus establecimientos.

¿Por qué la gente bebe café después de la cena?

Este razonamiento también se aplica si vas a cenar en casa, ya sea con invitados o simplemente con tu familia. Una taza de espresso con una conversación interesante te permite prolongar el tiempo especial con las personas que te importan.

3. Beneficios para la salud

El café negro está repleto de ricos antioxidantes y se absorbe sin esfuerzo en el torrente sanguíneo. Además, el café puede ayudarte a aumentar tu tasa metabólica, y hay muchos beneficios para eso. A continuación, profundizaremos más en los beneficios específicos del café para la salud.

Alguno estudios indican que beber café puede ayudar con los niveles de azúcar en la sangre. Además, se ha demostrado que la cafeína en los granos de café ralentiza la progresión de enfermedad de Parkinson en algunas personas.

4. Ayuda digestiva

Cuando bebe café después de la cena (o cualquier comida), ayudará a algunas personas con la digestión. La cafeína que se encuentra en el café aumenta las contracciones en el tracto intestinal, por lo que algunas personas sienten la necesidad de “irse” después de tomar café.

La cafeína también es un diurético, por lo que ayuda al cuerpo a eliminar los desechos a través de la orina. Esto puede ayudar con los problemas de retención de agua.

5. Ayuda para bajar de peso

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Claro, el café es excelente con el postre, pero ¿alguna vez lo has probado? en cambio de postre?

¿Es el café una ayuda eficaz para perder peso? hay algo evidencia científica apoyando esta teoría, y muchas personas juran que el café les ayuda a suprimir el apetito. Si le gusta comer bocadillos a altas horas de la noche, tomar una taza de café después de la cena puede sentirse como un placer en sí mismo.

6. Impulso de energía

¿Te encuentras en una depresión después de las comidas después de la cena? Para la mayoría de las personas, la cena es la comida más pesada del día, por lo que es común sentirse lleno después. Las comidas ricas en carbohidratos son particularmente problemáticas. El café puede aumentar los niveles de energía y ayudarlo a mantenerse activo hasta que se vaya a la cama.

7. Cultura

Muchos italianos beben espresso después de la cena, y puede ser porque tienden a quedarse despiertos hasta más tarde.

¿Por qué la gente bebe café después de la cena?
Los italianos tienden a quedarse despiertos hasta tarde, por lo que un espresso después de la cena no es un problema.

Esta tradición también se traslada a otras culturas. Por ejemplo, los holandeses a menudo disfrutan de una koffie verkeerd, que se traduce como “café inverso”. A koffie verkeerd consiste en un vaso de leche que tiene una pequeña cantidad de café. Esta bebida se sirve en vasos pequeños.

A los franceses les encanta una taza de café solo con un poco de coñac o un café granizadoque es un café dulce e intenso aromatizado con licor de moca.

La desventaja de tomar café después de la cena

El problema principal que algunas personas tienen al tomar café después de la cena es el más obvio: el café después de la cena puede mantenerlo despierto. Los niveles de cafeína afectan a todos de manera diferente, pero si disfrutar de esa taza de café después de la cena interrumpe tu ciclo de sueño, puede que no sea la mejor bebida para ti.

¿Por qué la gente bebe café después de la cena?

Alguno estudios también han indicado que la cafeína juega un papel en la absorción de nutrientes, siendo particularmente afectado el hierro.

Tipos de café para beber después de la cena

Puede experimentar con diferentes bebidas de café después de la cena, pero hay un caso sólido para disfrutar de un espresso demitasse como su café de la tarde. Lo crea o no, el espresso tiene menos cafeína que el café filtrado, pero tiene una concentración más alta.

¿Por qué la gente bebe café después de la cena?

Por esta razón, su cuerpo absorberá menos cafeína cuando beba un trago de espresso y le dará su golpe en un período de tiempo más corto. Las tazas de café más grandes tienden a tomarse a sorbos durante varios minutos, mientras que el espresso se toma más rápidamente. Debido a esto, el espresso tiene un efecto más fuerte en nuestros sentidos.

El café es una de las bebidas matutinas más populares del mundo, pero hay muchas personas que tienen la tradición de disfrutar de una taza de café después de la cena. Ya sea que disfrute o no una taza de café después de la cena, es una elección totalmente personal.

Para algunas personas, es una celebración de su herencia, cultura o tradiciones familiares. Otras personas pueden disfrutar del café después de las comidas por razones de salud o para aumentar la energía. Sea cual sea el motivo por el que bebes café, presta atención a cómo te hace sentir y ajústalo según sea necesario para obtener los beneficios.

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