Ninguna bebida habla de una decadencia azucarada cargada de cafeína como el Frappuccino digno de Instagram:

La bebida de café mezclada de Starbucks pone algo de energía en el paso de sus consumidores al mismo tiempo que les da un ambiente discreto. La sola idea de un Frappuccino nos da a la mayoría de nosotros una imagen clara de la bebida a veces chocolatada, a veces baja en azúcar.

¿Pero qué es exactamente?

¿Como serio? ¿Es un batido, o tal vez un batido? ¿Tiene helado? ¿Es un café con hielo mezclado, tal vez?

Como nunca había pedido uno, necesitaba averiguarlo.

Cómo pronunciar ‘frappuccino’

Comencemos desde el principio, como en la pronunciación real de la palabra. Mirándolo, siempre lo imaginé como un capuchino helado. Pero, como descubrí, Fro-puccino no es exactamente correcto.

Aquí está: Frap – uhh – CHEE – no.

No parece tan malo. Mucha gente dice Frap – o – ccino. ¡Ahora puedes corregirlos cortésmente!

Ah, y un dato algo divertido: esta no es técnicamente una palabra en el idioma inglés, así que no te sientas mal si es difícil de pronunciar. Si consulta el diccionario Webster o incluso dictionary.com, la palabra no aparece en la lista.

>Resulta que en realidad es una combinación de dos palabras, como pensé antes. Especie de. Vea abajo.

frappé + capuchino

Volveremos a la diferencia entre estas tres cosas y por qué esa es la etimología de la bebida en cuestión. Por favor, quédate con nosotros.

Conceptos básicos del frappuccino

Explicar esta bebida resulta un poco más complicado de lo que piensas. Nuestra explosiva cultura del café ha dado lugar a tantas variaciones de bebidas de café mezcladas y nombres inapropiados que casi todas las bebidas ahora tienen definiciones vagas y flexibles.

¿Qué es un Frappuccino?

A frappuccino es esencialmente una bebida mezclada hecha de café, ya sea crema o leche, y hielo. La mayoría, si no todos, tienden a ser un poco más engreído que eso.

De hecho, apostaría a que un Frappuccino es la bebida de Starbucks con más probabilidades de volverse viral en TikTok.

Por lo general, vendrá con ingredientes adicionales como crema batida, jarabes saborizados, extractos, azúcar, lloviznas, salsas y tal vez chispas. Por ejemplo, un Frappuccino de moka agrega jarabe de chocolate. Un Frappuccino de caramelo agrega jarabe de caramelo. Todos ellos suman calorías. Más sobre eso más adelante.

>Pero estas cosas no son las que hacen la bebida. Piensa en la pizza, que es una buena analogía. Comemos pizza para los aderezos, pero eso no es lo que la convierte en una pizza. La mayoría de la gente bebe Frappuccinos por los extras, pero eso no es lo que lo convierte en lo que es.

¿Todos los Frappuccinos tienen café?

Starbucks ofrece Frappuccinos fríos, cremosos y almibarados que no contienen café como ingrediente base principal. En cambio, estos Frappuccinos especiales contienen un tipo de té. Starbucks llama a estos Frappuccinos a base de té crème Frappuccinos. Las opciones actuales de té Frappuccino incluyen Chai Crème Frappuccino y Matcha Crème Frappuccino.

¿Puedes conseguir un Frappuccino descafeinado?

No hay Frappuccinos de café descafeinado en el menú de Starbucks. Dicho esto, generalmente puede recibir un Frappuccino de café descafeinado en cualquier ubicación de Starbucks a pedido. El barista retiene los ingredientes que contienen cafeína y usa espresso descafeinado. Solo tienes que pedirles esta bebida personalizada.

¿Por qué está en mayúscula?

Ahora, curiosamente, la definición anterior no constituye un Frappuccino en sí mismo. El café, la crema/leche y el hielo son solo los ingredientes, pero el nombre en sí es una marca registrada. Es por eso que normalmente lo ves en mayúscula. Por supuesto, fue Starbucks quien hizo eso. La mayoría de los consumidores hacen una asociación mental entre el Frappuccino y la empresa con sede en Seattle. No es solo marketing, es la ley.

Esto me mete en la historia del origen de la bebida.

¿Dónde se originó el Frappuccino?

Coffee Connection, una pequeña cafetería en Massachusetts, hizo el primer frappuccino etiquetado (¡pequeña ‘f’!) a principios de la década de 1990. En aquel entonces, estaba destinado a ser un batido con sabor a café. Esencialmente, tomaron su frappé y agregaron un capuchino, de ahí el nombre.

¿Cuándo debutó Frappuccino en Starbucks?

Starbucks vio el ingenio de Coffee Connection y compró la cafetería, así como los derechos de su bebida exclusiva, en 1994. Ahora, como marca registrada de Starbucks, Frappuccino se refiere específicamente a una línea de productos de bebidas de café mezcladas de la corporación.

>Así que ya sabes qué era un frappuccino y qué es un Starbucks Frappuccino. Pero sigo pensando en el negocio de los batidos frappé. Hablemos de eso un poco más.

Frappé vs Frappuccino

Bien, a veces es más fácil explicar algo comparándolo con otra cosa. Entra el frappé como contraste. Técnicamente hablando, el Frappuccino vino del frappé, por lo que realmente es un buen punto de partida.

En primer lugar, un frappé puede significar una gran cantidad de cosas, dependiendo de con quién hables. La palabra proviene del verbo francés frapper, que significa golpear o golpear, y eso es exactamente lo que hacen las cuchillas de una licuadora con lo que sea que esté sentado en la licuadora.

En esencia, un frappé es solo un batido con una amplia variación en el perfil de sabor. Técnicamente hablando, pero ignorando el negocio de las marcas, un Frappuccino es una variación de un frappé. Básicamente, es un frappé con sabor a café. Y esa es la forma más sencilla de explicar la diferencia entre un frappé y un Frappuccino.

Ahora que Starbucks posee la marca registrada de este último, un café frappé es solo un café frappé.

¿Cuál es la diferencia entre un café helado y un Frappuccino?

Un “café helado” es cualquier bebida a base de café hecha vertiendo café sobre hielo o mezclando café y hielo. Un café Starbucks Frappuccino es un café helado con una apariencia espumosa que específicamente también contiene un tipo de crema espesa y/o jarabe agregado a la bebida.

Cómo hacer un Frappuccino en casa

Quiero darte mi receta personal favorita y bien probada. Permítanme decir primero que hay alrededor de mil millones, ¡así que jueguen con sabores y coberturas!

Ingredientes:

• 1 taza de leche de almendras
• 1 taza de café frío
• 2 tazas de hielo
• 1/3 taza de edulcorante

Direcciones:
Mezcle los ingredientes con una licuadora hasta que quede suave.

Considere agregar crema batida y/o cambiar la preferencia de leche.

¿Un Frappuccino tiene que ser refrigerado?

Si desea esperar un tiempo para terminar su Frappuccino recién hecho, o un Frappuccino de Starbucks, entonces debe refrigerarlo para evitar que se caliente o tenga un sabor desagradable. Starbucks también recomienda refrigerar un producto Frappuccino embotellado después de abrirlo por las mismas razones.

¿Cuánto dura un Frappuccino en la nevera?

La cantidad de tiempo depende en parte del gusto personal. Por lo general, un Frappuccino dura hasta 24 horas. Dicho esto, es posible que no disfrute del sabor de uno guardado en el refrigerador después de unas pocas horas. Los ingredientes también se separan con el tiempo. Con un Frappuccino embotellado, siga la fecha de caducidad de la botella y use el producto dentro de las 24 horas posteriores a su apertura.

¿Puede un Frappuccino estar caliente?

Por definición, un Frappuccino es una bebida fría. Las bebidas calientes de café tienen otros nombres, como americanos calientes, cafés preparados, capuchinos, chupitos de espresso, flat white, lattes y mochas. Por supuesto, puedes calentar todos los ingredientes mezclados en un Frappuccino y beber la bebida resultante. Depende completamente de ti. El sabor cambia como resultado del proceso de calentamiento.

¿Cuántas calorías en un Frappuccino?

Suspiro, llega un momento en el que debemos considerar cómo esta bebida va a afectar el resultado final de nuestro metabolismo. Hablemos de calorías por un momento.

Aviso importante: Hay tantas variaciones de la bebida que definir la cantidad de calorías es imposible e irresponsable. Si sustituye Stevia y leche de almendras y omite la crema, podría tener un regalo no tan malo.

Tipos de Starbucks: por lo general, tendrán entre 300 y 600 calorías para su tamaño grande.

La receta anterior: alrededor de 150-400 calorías, según el edulcorante que elija.

Preguntas más frecuentes

¿Cuánta cafeína hay en un Starbucks Frappuccino?

“La cantidad de cafeína en un Frappuccino de Starbucks varía bastante según el tipo y el tamaño de Starbucks que elijas. Para la versión de café estándar, la cafeína es:

• Alto: 64 miligramos
• Grande: 95 miligramos
• ventilación: 120 miligramos

Un Mocha Frappuccino tiene el mayor contenido de cafeína (110 mg para un grande, mientras que un Red Velvet Cake Creme Frappuccino tiene el menor contenido (15 mg).

¿Son dulces los frappuccinos?

Los frappuccinos suelen ser dulces debido a la adición de saborizantes. Sin embargo, la versión de café normal suele ser la menos dulce y tendrá menos calorías que muchas de las otras.

¿Los Frappuccinos saben a café?

La mayoría de los Frappuccinos tienen al menos un ligero sabor a café porque están hechos con café, con sabores adicionales agregados. Las excepciones, en Starbucks, serían el Green Tea Creme Frappuccino y el Chai Creme Frappuccino. Estos están hechos con té, no con café, pero aún tienen cafeína.

¿Qué son los chips Frappuccino?

Muchos clientes creen que las chispas de Starbucks Frappuccino son chispas de chocolate. Starbucks no usa ese término por una buena razón. Los chips Frappuccino, a veces llamados chips java, no están hechos completamente de chocolate. Contienen una mezcla patentada de otros ingredientes además del cacao y otros relacionados con el chocolate. Por ejemplo, los chips Frappuccino pueden contener migas de galleta hechas con trigo.