¿Eres amante del café y la miel? Entonces esta receta es perfecta para ti. Prepara un delicioso café con miel al estilo español en la comodidad de tu hogar y disfruta de una bebida reconfortante y llena de sabor. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer este delicioso café con miel en casa!
Si eres amante del café y te fascina descubrir nuevas formas de disfrutarlo, estás en el lugar adecuado. En esta ocasión, te traemos una receta sencilla pero irresistible: café con miel. ¿Te imaginas combinar el aroma y sabor del café español con la dulzura de la miel en la comodidad de tu hogar? Pues no busques más, porque te enseñaremos paso a paso cómo preparar este delicioso brebaje que sorprenderá a tu paladar. ¡Prepárate para disfrutar de una taza de café con un toque de dulzura que te transportará directamente a las tradicionales cafeterías españolas!
Hoy les mostraré una receta increíble llamada Café Con Miel. Esto significa “café con miel” en español.
La receta se puede preparar con sólo unos pocos ingredientes y tiene un sabor absolutamente fantástico. ¿Te encanta el café tanto como a mí? Entonces definitivamente deberías probar esta receta.
Comenzaré este artículo con información sobre esta receta y les contaré una pequeña historia de fondo. Entonces llega el momento de la receta. Esta receta será fácil de seguir ya que he creado instrucciones paso a paso.
¿Qué es un Café Con Miel?
Café Con Miel es café con miel que proviene de España. El café se prepara combinando café recién hecho con miel, especias y leche.
Esta receta es fácil de preparar ya que sólo contiene unos pocos ingredientes. Lo bueno de los ingredientes, que explicaré con más detalle a continuación, es que puedes cambiar las especias y la leche según tu gusto.
>Tradicionalmente, esta receta se elabora con un espresso con miel, luego leche al vapor y algunas especias como canela, cardamomo, clavo y nuez moscada.
¡He probado esta receta varias veces y puedo decirte que tiene un sabor fantástico! ¿Te gusta endulzar tu café casero con un poco de azúcar? Entonces seguro que te encantará probar esta receta con miel.
Incluso si no quieres agregar azúcar u otros edulcorantes a tu café, creo que te encantará esta receta tanto como a mí una vez que la pruebes. Ahora pasemos a los ingredientes que necesitas para esta receta:
¿Qué ingredientes contiene un Café Con Miel?
Antes de pasar directamente a esta receta de Café Con Miel, me gustaría contarte sobre los ingredientes y alternativas que puedes utilizar para prepararlo.
Café Con Miel está elaborado con los siguientes ingredientes:
- cafe preparado
- leche
- Miel
- Especias (canela, clavo, nuez moscada y cardamomo)
Después de la receta, entraré en más detalles sobre los ingredientes utilizados en esta receta y lo que puedes cambiar si no te gusta usarlos.
¿Cuántas calorías tiene un Café Con Miel?
Café Con Miel contiene 124 calorías basadas en el uso de leche entera y 20 gramos de miel. La cantidad de calorías puede cambiar dependiendo de la alternativa láctea utilizada o si deseas cambiar otro ingrediente.
A continuación he creado una tabla donde puedes consultar cuántas calorías contiene tu Café Con Miel dependiendo de qué leche o alternativa láctea utilices:
Café Con Miel preparado con:
Cantidad de calorías:
Leche entera
124 calorías
leche 2% grasa
111 calorías
Leche sin grasa
84 calorías
Leche de soja
115 calorías
Leche de almendras
78 calorías
Leche de coco
81 calorías
Leche de avena
146 calorías
Como puedes ver, hay una gran diferencia de calorías dependiendo de la leche que utilices. Las calorías se determinan utilizando las mismas medidas que se encuentran en la receta a continuación:
Tiempo de preparación
5 minutos
hora de cocinar
5 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Ingredientes
-
100 ml de leche
-
3 onzas líquidas (90 ml) de café preparado
-
1 cucharada (20 gramos) de miel
-
Especias (canela, clavo, cardamomo y nuez moscada)
instrucciones
Esta receta es súper fácil de preparar. ¿Estás listo? Vamos a empezar:
¡Tu Café Con Miel ya está listo y listo para disfrutar!
Observaciones
Recomiendo revolver el café antes de beberlo. Las especias que agregaste anteriormente liberan más sabor cuando se calientan; ¡Esto hace que tu café sepa aún mejor con miel!
El recuento de calorías se basa en una estimación de los ingredientes que utilicé. Puedes leer la parte de este artículo que escribí sobre calorías y ver cuántas calorías contiene tu Café Con Miel si cambias algunos ingredientes.
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Información nutricional:
Tamaño de la porción:
1
Cantidad por porcion:
Calorías: 124Grasa total: 3,3gÁcidos grasos saturados: 1,9gGrasas trans: 0,2gGrasa no saturada: 0,9gColesterol: 10 mgSodio: 42 mgCarbohidratos: 21,4gAzúcar: 21,4gProteína: 3,3g
¿Qué café es adecuado para un Café Con Miel?
El café juega el papel más importante en esta receta. Como dije, primero agregarías espresso como capa base para esta receta.
Intenté usar un espresso para esta receta, pero lo encuentro demasiado abrumador como sabor base. Debido a la cantidad de leche y otros ingredientes que agregarás más adelante, creo que es mejor agregar una mayor cantidad de café para equilibrarlo.
Para esta receta preparé café con el Hario V60. Es un sabor maravillosamente equilibrado que combina perfectamente con esta receta:
>También puedes preparar una buena taza de café con la Prensa Francesa o AeroPress. Estas cafeteras preparan una poderosa taza de café que combina perfectamente con esta receta.
¿Qué leche es mejor para un Café Con Miel?
Puedes usar cualquier leche que quieras para hacer Café Con Miel. Puedes elegir entre diferentes tipos de leche. Alternativas a la leche como leche de soja, leche de almendras, leche de coco, leche de avena y muchas más.
Me gusta usar leche entera para esta receta porque produce la espuma de leche más espesa. También puedo recomendar usar leche con un 2% de grasa, también hace muy buena espuma.
Las distintas alternativas a la leche también son fáciles de espumar, pero he llegado a la conclusión de que pierden mucha espuma en el proceso. Así que tienes que beber tu Café Con Miel muy rápido para disfrutar de esta delicia espumosa.
¿Qué miel y especias pertenecen a un Café Con Miel?
Me gusta usar miel cruda para esta receta. La miel cruda es la miel más natural disponible, lo que significa que contiene los mejores nutrientes. También puedes utilizar miel procesada, que puedes comprar casi en cualquier lugar.
La miel procesada puede contener algo de azúcar. Si no quieres nada de eso, quédate con la miel cruda.
>Puedes utilizar diferentes especias para preparar esta increíble receta. La canela y la nuez moscada son las más utilizadas. Sin embargo, me gusta usar clavo y cardamomo si los tengo a mano.
Puedes reemplazar las especias anteriores con otras especias si no las tienes o no te gusta usarlas.
Your Dream Coffee se trata de preparar un café que te encanta preparar y beber. ¡Es por eso que estoy aquí para asegurarme de que tengas todas las opciones para que puedas asegurarte de eso!
Diploma
Fue divertido escribir esta receta. He hecho esta receta muchas veces y me encanta el sabor. La miel mezclada con café y leche es una buena combinación.
Te dije todo lo que necesitas saber sobre Café Con Miel. Lo más sorprendente de esta receta es que no contiene muchas calorías, dependiendo de los ingredientes que quieras utilizar.
Si está interesado en más recetas de café, puede consultarlas a continuación. Estas recetas son geniales para los domingos por la mañana cuando quieres preparar el café de tus sueños en casa.
¿Probarás esta receta en casa pronto? Déjamelo saber dejando un comentario a continuación. Si tiene más preguntas sobre el café, también puede contactarme directamente haciendo clic en el botón “Contáctenos” que se encuentra arriba.
Más recetas de café
Alternativas a la leche pueden cambiar el sabor y la textura de tu Café Con Miel, así que asegúrate de probar diferentes opciones para encontrar la que mejor se adapte a tus preferencias.
FAQs
¿Puedo utilizar café descafeinado en la receta de Café Con Miel?
Sí, puedes usar café descafeinado si prefieres reducir la cantidad de cafeína en tu bebida. El sabor puede variar ligeramente, pero aún así disfrutarás de la combinación de café y miel.
¿Cuál es la mejor forma de endulzar mi Café Con Miel si no quiero usar miel?
Si prefieres un edulcorante diferente a la miel, puedes optar por azúcar, sirope de arce, stevia u otros endulzantes naturales según tu preferencia. Experimenta con diferentes opciones para encontrar la que más te guste.
¿Puedo añadir otros ingredientes a mi Café Con Miel para personalizarlo?
¡Por supuesto! Puedes agregar extracto de vainilla, cacao en polvo, canela adicional o incluso un toque de licor si deseas experimentar con sabores diferentes. La versatilidad de esta receta te permite personalizar tu Café Con Miel a tu gusto.
¿Cuál es la mejor forma de mantener caliente mi Café Con Miel una vez preparado?
Si deseas mantener tu Café Con Miel caliente por más tiempo, puedes verter la bebida en una taza térmica o utilizar una taza de cerámica precalentada. También puedes agregar un poco de crema batida o espuma de leche adicional para mantener la temperatura.
preparar un Café Con Miel en casa es una experiencia deliciosa y reconfortante que te transportará a la tradicional cultura del café español. Con una combinación equilibrada de café recién preparado, miel aromática y especias, esta bebida es ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Experimenta con diferentes ingredientes y personalizaciones para crear tu Café Con Miel perfecto y disfruta de un momento de placer inigualable. ¡Que aproveche!
External References
- [[Nestlé Cocina]
- [[Chef Goya]
- [[Una Pausa Agradable]