Slayer Espresso vs Synesso S200: ¿Cuál es mejor?

Si eres un amante del café y estás en busca de la máxima calidad en cada taza, seguro te has preguntado cuál es la mejor opción entre las máquinas de café Slayer Espresso y Synesso S200. Ambas son referentes en el mundo del espresso, pero ¿cuál de ellas es realmente la mejor? En este artículo, vamos a comparar ambas máquinas, analizar sus características y funcionalidades, para ayudarte a tomar una decisión informada. ¡Prepárate para descubrir cuál de ellas se lleva la corona en la batalla de las máquinas de café!

Slayer Espresso vs Synesso S200: ¿Cuál es mejor?

¿No está seguro de si debe obtener el Slayer Espresso 2 Group o el Synesso S200?

En esta guía, compararemos y contrastaremos los Slayer Espresso vs Synesso S200. Llegaremos a los núcleos de ambas máquinas y aclararemos parte de la información básica sobre cualquiera de ellas.

Esto es lo que puede esperar aprender:

  • Similitudes compartidas por Slayer Espresso y Synesso S200
  • ¿Qué hace que estas máquinas sean diferentes entre sí?
  • Qué saber antes de comprar

SUMARIO RÁPIDO

Esta es la conclusión:

Elija el Synesso S200 si tiene una empresa que busca una apariencia antigua en una máquina más fácil que sea fácil de enseñar a los nuevos empleados.

Pero elige Slayer Espresso si tu negocio es especializado y quieres crear bebidas artesanales mientras disfrutas de un mayor control sobre cada paso del proceso.

GRUPO SLAYER ESPRESSO 2

Slayer Espresso vs Synesso S200: ¿Cuál es mejor?

El Slayer Espresso 2 Group hace honor a su nombre, con el doble de grupos y varitas de vapor para cortar las filas de pedidos de espresso. Esta es la máquina para su negocio si necesita un modelo de apariencia única que no se quede sin energía en medio de un apuro.

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SYNESSO S200

Slayer Espresso vs Synesso S200: ¿Cuál es mejor?

El pequeño Synesso S200 contiene mucha potencia. Es conocido por su estabilidad de temperatura, protegiendo al espresso de fluctuaciones inesperadas de temperatura. Elija esta máquina si está buscando algo en lo que siempre pueda confiar.

SIMILITUDES

SISTEMAS DE CALDERAS MÚLTIPLES

Los sistemas de calderas múltiples tanto en Slayer como en S200 les otorgan la capacidad de vaporizar y preparar cerveza simultáneamente.

En pocas palabras, lo que esto significa son bebidas más rápidas. Algunas máquinas requieren que espere entre la cocción al vapor o la preparación, por lo que si está creando una bebida a base de leche, como un capuchino, habrá una mayor espera.

Al permitir que los baristas realicen ambas funciones al mismo tiempo, los clientes pueden ser atendidos aún más rápido.

Sus clientes estarán agradecidos por la velocidad de estas máquinas de espresso cuando descubran que su espera en la fila es sorprendentemente corta.

GRIFO DE AGUA CALIENTE

El Slayer y el S200 vienen con un grifo de agua caliente que puede usar para una variedad de propósitos.

El agua caliente se usa en algunas bebidas diferentes, como tés y americanos. Con grifos integrados en las caras de estas dos máquinas, puede asegurarse de tener estas bebidas populares en su menú.

Además, estos grifos evitan que tengas que hacer un gasto adicional en un depósito de agua caliente para tener cerca. Esto le ahorra valioso espacio en la encimera y dinero.

BOMBA ROTATIVA EXTERNA

Tanto el Slayer como el S200 tienen bombas rotativas a las que se puede acceder desde el exterior. Hay algunas razones por las que esta es una gran característica.

Por un lado, las bombas rotativas son conocidas por ser duraderas y silenciosas. No necesitará reemplazarlos pronto, ni tendrá que preocuparse de que interrumpan a sus clientes con un ruido excesivo.

Debido a que son accesibles desde el exterior de cualquiera de las máquinas, estas bombas rotativas también son mucho más fáciles de reparar o reemplazar. Si alguna vez necesita reemplazar la bomba, nadie tendrá que luchar para trabajar en el interior de la máquina para hacerlo.

CONTROL DE TEMPERATURA PID

Un trago excepcional de espresso está determinado por muchos factores, pero un factor particularmente importante es la temperatura del agua utilizada para prepararlo.

Preparar su espresso a la temperatura incorrecta puede resultar en un café amargo o con sabor a quemado. Una taza de esto hará que tus clientes decidan no pedirte más.

Para garantizar que la temperatura de preparación sea siempre la ideal, Slayer y S200 utilizan potentes controladores de temperatura PID. Estos sistemas le permiten realizar ajustes precisos en la temperatura para que pueda adaptarse a las condiciones de preparación óptimas para cualquier tipo de café.

La temperatura correcta mantendrá su espresso lo mejor posible y sus clientes lo recordarán.

NÚMERO DE GRUPOS

¿Prevé que sus baristas tengan que preparar bebidas consecutivas durante largos períodos de tiempo?

Entonces, una cosa que será de gran ayuda para su negocio son los cabezales de grupo adicionales en su máquina de espresso. La Slayer y la S200 vienen con dos grupos, lo que permite a los baristas preparar más bebidas a la vez.

Más grupos también agregan más espacio para que dos baristas trabajen en las máquinas al mismo tiempo. No tiene que ser un barista preparando varias bebidas; podrían ser dos, tomando pedidos de dos clientes diferentes, duplicando su producción.

El Slayer también viene con una configuración opcional de tres grupos por un precio mayor, pero para que esta comparación sea más uniforme, nuestro enfoque en esta guía es la versión de dos grupos.

OPERACIÓN DE PALETAS

Encima de cada cabeza de grupo en Slayer y S200, encontrará paletas que se pueden mover hacia adelante y hacia atrás para iniciar el ciclo de preparación.

Esto le da a estas máquinas un aspecto vintage atemporal de un vistazo. Recuerda a la maquinaria antigua y se sentiría como en casa en cafeterías boutique o negocios que cultivan una imagen clásica.

DIFERENCIAS

DIMENSIONES

Cuando no tienes mucho espacio libre para una máquina de espresso, su tamaño se convierte en una gran pieza del rompecabezas.

En esta comparación, el Slayer Espresso es un poco más grande. Mide 17 pulgadas de alto, 30,5 pulgadas de ancho y 26,5 pulgadas de largo.

El Synesso S200 mide 14,5 pulgadas de alto, 27 pulgadas de ancho y 23,5 pulgadas de largo.

En la mayoría de los casos, esta ligera diferencia de tamaño puede no significar mucho. Pero si su diseño es estrecho, cada centímetro importa.

En ese caso, el tamaño más aerodinámico del S200 puede ser todo el motivo por el que debe elegirlo.

De todos modos, siempre es una buena idea medir el espacio que tiene disponible y compararlo con las dimensiones de la máquina de espresso que eligió para garantizar que encajará.

APARIENCIA

Una de las mayores diferencias entre estas máquinas se nota al instante: su apariencia.

El Slayer Espresso tiene intrigantes patas en forma de cruz que lo elevan de la superficie sobre la que se encuentra. Sus mangos y paletas también están hechos de madera, lo que agrega un toque de calidez a su reluciente cara metálica.

Mientras tanto, el Synesso S200 viene en una variedad de opciones de color de negro a blanco. Tiene paneles laterales planos y elegantes y se asienta directamente sobre la encimera, lo que da como resultado una apariencia más corta.

Debido a que se ven tan drásticamente diferentes entre sí, la apariencia es una consideración válida cuando elige entre ellos. Es posible que el aspecto de uno te complemente a ti o a la estética de tu negocio más que otro.

PIES ANTIDESLIZANTES SLAYER

Si mirar las piernas del Slayer le preocupa que pueda volcarse o moverse fácilmente, puede estar seguro de que Slayer incorporó esta preocupación en su diseño.

Los pies en la parte inferior de sus gráciles piernas están construidos para que no se resbalen fácilmente. Los golpes accidentales durante un turno ocupado no enviarán al Slayer al suelo.

Puede disfrutar de forma segura el aspecto del Slayer que se encuentra orgulloso en su encimera.

VARILLAS DE VAPOR SIN QUEMADURAS SYNESSO S200

Trabajar en espacios reducidos el tiempo suficiente alrededor de las máquinas de café espresso en el pasado condujo a una acumulación gradual de quemaduras dolorosas de sus varitas de vapor abrasador.

La buena noticia es que estas quemaduras son cosa del pasado en el Synesso S200. Sus varillas de vapor permanecen agradablemente frescas, incluso durante las horas pico.

Los empleados no aprenderán a temer hacer espuma de leche o limpiar la varilla de vapor, porque pueden tocarla con seguridad cuando sea necesario.

Un beneficio adicional para enfriar las varillas de vapor es que la leche no se quemará en los extremos durante la cocción al vapor. Esto hace que limpiarlos sea mucho más rápido y fácil.

VÁLVULA DE AGUJA SLAYER

La válvula de aguja de Slayer es una tecnología patentada diseñada para revolucionar la extracción de espresso.

Limita el flujo del agua a la cama de café, poniendo el máximo control en manos del barista. Los baristas pueden limitar el flujo de agua usando la paleta y aumentar el flujo en el momento adecuado.

Esto da como resultado un espresso mucho más rico y de sabor más dulce que sin duda será memorable para sus clientes.

PERFILES VOLUMÉTRICOS PROGRAMABLES SYNESSO S200

Si bien tanto el Slayer como el S200 funcionan moviendo las paletas de un lado a otro, lo que hacen exactamente las paletas es ligeramente diferente entre ellos.

Las paletas del S200 brindan a los baristas acceso a cuatro perfiles volumétricos programables diferentes, dos en cada cabezal de grupo. Esto es un poco como decirle al S200 por adelantado cómo hacer los tragos para una bebida en particular.

Al deslizar la paleta a la posición para un perfil preprogramado en particular, comenzará el ciclo de preparación para ese perfil, pero luego el S200 se detendrá en el momento adecuado en lugar de que usted tenga que detenerlo.

Esto hace que el S200 sea bastante fácil de usar. Los principiantes simplemente necesitarán moler y apisonar el espresso, luego elegir el perfil que necesitan y mover la paleta en consecuencia.

En comparación, el Slayer es más manual. Cada cabezal viene con una posición que se puede programar de manera similar al S200, pero las otras posiciones en la paleta se operan manualmente.

ESPEJO DE DISPARO SLAYER

Observar el desarrollo del espresso es fundamental para una buena bebida. Para facilitar el control visual, el Slayer incorporó un espejo de tiro inclinado detrás de la bandeja de goteo que le brinda una vista clara de la parte inferior del portafiltro.

Esto ayuda a los baristas a saber cuándo mover la paleta. Pueden medir, en función de la cantidad que pasa por el portafiltro y el color, cuándo cambiar de posición en la paleta, manipulando la válvula de aguja.

Un barista experto que use el Slayer Espresso puede crear una bebida realmente increíble que dejará a los clientes entusiasmados con el sabor.

CONSIDERACIONES DE PRECIOS

En Majesty Coffee, nuestra misión es brindarle los precios más bajos y el mejor equipo.

Nuestro Slayer Espresso Two Group está disponible en nuestra tienda por $20,850.

Si está buscando precios para Synesso, llámenos al (888) 978-5224 o envíenos un mensaje en nuestro chat en vivo.

¿CUÁL DEBERÍAS COMPRAR?

Elegir entre Slayer Espresso y Synesso S200 puede ser un poco más claro, ya que existen algunas diferencias clave entre ellos que los hacen aplicables para situaciones específicas.

Entonces, ¿cuál deberías comprar?

Puede comenzar con los factores más simples de todos: la apariencia.

Esto puede ser una cuestión de preferencia personal, o puede pensar en lo que complementaría mejor la apariencia de un negocio. Por ejemplo, las patas de apariencia ágil y los detalles en madera del Slayer le darían un toque vivo a los mostradores de las empresas que buscan una estética antigua.

Pero si desea que las paletas tengan una apariencia un poco más flexible, puede inclinarse más hacia el Synesso S200.

En la misma línea que la apariencia, está el tamaño. Muchas empresas tienen más de un servicio y, debido a esto, tienen varios electrodomésticos que ocupan espacio en su edificio.

Cuando el tamaño es una de sus principales preocupaciones, el marco ligeramente más compacto del Synesso S200 podría inclinar la balanza a su favor.

Quién va a utilizar la máquina es otra consideración válida. Si usted o sus empleados no son expertos cuando se trata de espresso, el Synesso S200 puede ser una mejor opción debido a sus perfiles volumétricos programables.

Sin embargo, si sus empleados son hábiles o si desea tener el mayor control posible sobre cada espresso, Slayer le brindará las herramientas que necesita para elaborar cada bebida a mano.

¿Busca más información sobre Slayer Espresso? Échale un vistazo en Majesty Coffee Store aquí.

https://majestycoffee.com/products/slayer-espresso-two-group

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